Aftenmenu
*Jomfruhummer - græskar - gulerod
Suze - Italicus - Gulerod - Orange
2018 Chateau De Cruzeau - Pessac-leognan
Tatar - bagt hvidløgsmayo- tuille
Vermouth - agurk - hyldeblomst
NV Crémant de Loire - Brut Rosé - Langlois
Rødkål - valnødder - appelsin
Vodka - rødkål - kokosnød - orange
2022 Famille Long - Long En Large et En Travers - Rhone
*Berberiand - rødbede - æble
Whiskey - rødbede - orange - chokolade
2018 D'Arenberg - The Dead Arm Shiraz - McLaren Vale
*Kirsebær - vanilje - mandler
Rum - Kirsebær - mandel
Nv. Castelnuovo Don Bosco - Rosso Spumante Dolce - Piemonte
Mandag til onsdag: 3 retter* 399 kr. / 5 retter 499 kr.
Torsdag til lørdag: 3 retter* 499 kr. / 5 retter 599 kr.
Saftmenu: 3 retter 249 kr. / 5 retter 399 kr.
Cocktail og vinmenu: 3 retter 299 kr. / 5 retter 449 kr.
A la carte
Forretter:
Jomfruhummer - græskar - gulerod
Tatar - bagt hvidløgsmayo- tuill
Hovedretter:
Dådyr - rødbede - æble
Ugens fangst - spørg tjeneren
Ost og dessert:
Oste med sylt og brød + 25 kr.
Kirsebær - vanilje - mandler
1 ret 259 kr.
2 retter 384 kr.
3 retter 509 kr.
4 retter 634 kr.
Der kan kun vælges én hovedret
Snacks
1 for 45 kr. – 5 for 199 kr.
Østers – æble – agurk – fingerlime
Reje – tomat - purløg
Kartoffelcroissant - caviar
Tatar - sennepsfrø
Friteret rillette - fermenteret hvidløg
Starters
Et glas Champagne nv. 135 kr.
Caviar severing (30g) – double fraiche 375 kr.
Limoncello, lillet el. aperol-spritz 89 kr.
Til de små
Fiskefillet med pommes
Nuggets med pommes
Pasta Bolognese
75 kr.
Grøntsagssticks
35 kr.