Aftenmenu

*Jomfruhummer - græskar - gulerod
Suze - Italicus - Gulerod - Orange
2018 Chateau De Cruzeau - Pessac-leognan

Tatar - bagt hvidløgsmayo- tuille
Vermouth - agurk - hyldeblomst
NV Crémant de Loire - Brut Rosé - Langlois

Rødkål - valnødder - appelsin
Vodka - rødkål - kokosnød - orange
2022 Famille Long - Long En Large et En Travers - Rhone

*Berberiand - rødbede - æble
Whiskey - rødbede - orange - chokolade
2018 D'Arenberg - The Dead Arm Shiraz - McLaren Vale

*Kirsebær - vanilje - mandler
Rum - Kirsebær - mandel
Nv. Castelnuovo Don Bosco - Rosso Spumante Dolce - Piemonte

Mandag til onsdag: 3 retter* 399 kr. / 5 retter 499 kr.
Torsdag til lørdag: 3 retter* 499 kr. / 5 retter 599 kr.

Saftmenu: 3 retter 249 kr. / 5 retter 399 kr.
Cocktail og vinmenu: 3 retter 299 kr. / 5 retter 449 kr.


A la carte

Forretter:
Jomfruhummer - græskar - gulerod
Tatar - bagt hvidløgsmayo- tuill

Hovedretter:
Dådyr - rødbede - æble
Ugens fangst - spørg tjeneren

Ost og dessert:
Oste med sylt og brød + 25 kr.
Kirsebær - vanilje - mandler

1 ret 259 kr.
2 retter 384 kr.
3 retter 509 kr.
4 retter 634 kr.
Der kan kun vælges én hovedret

Snacks

1 for 45 kr. – 5 for 199 kr.

Østers – æble – agurk – fingerlime
Reje – tomat - purløg
Kartoffelcroissant - caviar
Tatar - sennepsfrø
Friteret rillette - fermenteret hvidløg

Starters

Et glas Champagne nv. 135 kr.

Caviar severing (30g) – double fraiche 375 kr.

Limoncello, lillet el. aperol-spritz 89 kr.

Til de små

Fiskefillet med pommes
Nuggets med pommes
Pasta Bolognese
75 kr.

Grøntsagssticks
35 kr.